الاسطوره
المدير
عدد الرسائل : 382
العمر : 35
البلد : 
تاريخ التسجيل : 18/04/2008
 | موضوع: وصفه لاكله لحم الصلصه البنيه شهيه جدا  الأحد 18 مايو - 15:54 | |
| المقادير:
6ملاعق طعام زيت زيتون -
12قطعه ريش غنم " ليس من الضروري ان يكون ريش"-
دقيق -
فلفل اسود مطحون -
زعتر-
بصلتان مفرومتان -
فص ثوم مهروس -
لتر مرق "يمكن عمله عن طريق اذابة مكعب دجاج " -
5حبات طماطم مقشرة ومفرومة -
12بطاطس صغيرة مقشرة -
8حبات جزر صغيرة مقشرة -
كوبان بازلاء مثلجة او طازجة -
كوبان فاصوليا مثلجة او طازجة -
ملح حسب الرغبة . 1/ يغمس اللحم في الدقيق والفلفل والملح والزعت رثم يحمر في الزيت ثم ينزع اللحم ويحمر البصل في نفس القدر ثم يضاف المرق والثوم ويترك حتى يغلي ثم يضاف الطماطم وتغلي حتى تصبح ثخينه 2/ ترص قطع اللحم في الصينية ويوضع عليها المرق الثخين ويضاف الخضارويتاكد من مناسبة الملح. 3/ تغطى وتوضع في الفرن لمدة 45دقيقة.
وبالعافية | |
|
تملــــــــــــى معــاك
النائب العام
عدد الرسائل : 145
العمر : 35
تاريخ التسجيل : 10/05/2008
| | موضوع: رد: وصفه لاكله لحم الصلصه البنيه شهيه جدا الجمعة 23 مايو - 15:43 | |
| انت بتعرف تطبخ يا بفا اوعى تكون بتطبخ زى عبد اللطيف | |
|
الزعيم
عدد الرسائل : 74
تاريخ التسجيل : 25/05/2008
| | موضوع: رد: وصفه لاكله لحم الصلصه البنيه شهيه جدا الجمعة 30 مايو - 5:57 | |
| مشكوووووووووووووووور يا اسطوـورة
الصراحا انت بتعرف تطبخ | |
|
ملاك الحب
عدد الرسائل : 164
تاريخ التسجيل : 23/05/2008
| | موضوع: رد: وصفه لاكله لحم الصلصه البنيه شهيه جدا السبت 31 مايو - 10:30 | |
| مشكور يا اسطوـورة وعايزين المزيد
مشكوووووووووووووووووووور | |
|
سفير الحب
عضو نشيط
عدد الرسائل : 49
العمر : 35
تاريخ التسجيل : 18/05/2008
| | موضوع: رد: وصفه لاكله لحم الصلصه البنيه شهيه جدا الخميس 5 يونيو - 17:24 | |
| | |
|
حياه الروح
عدد الرسائل : 115
العمر : 34
البلد :
تاريخ التسجيل : 24/06/2008
| | موضوع: رد: وصفه لاكله لحم الصلصه البنيه شهيه جدا الجمعة 27 يونيو - 21:11 | |
| شكراااااااااا يا اسطوره ماكنتش اعرف انك طباخ يعنى | |
|
