.ιlι شباب كول .ιlι

can u stop me
 
الرئيسيةالبوابةمكتبة الصورس .و .جبحـثقائمة الاعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 الجلاش بى اللحمة المفرومةوالجلاش الحلو

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ملاك الحب



عدد الرسائل : 164
تاريخ التسجيل : 23/05/2008

مُساهمةموضوع: الجلاش بى اللحمة المفرومةوالجلاش الحلو   السبت 31 مايو - 11:00

الجلاش
مقادير طبخة و وصفة

الجلاش باللحم المفروم والجلاش الحلو

لفة جلاش
كوب لبن
2 بيضة
نصف كيلو لحم مفروم
سمنه

الطريقة

طريقة عمل اللحم العصاج مثل الطريقة السابقة
1- نحضر صينية ندهنها سمنه
2- نأخذ حوالى ثلاث ورقات جلاش ونفردهم فى الصينية ونضعهم عليهم سمنه خفيفة ونظل نفعل هكذا حتى نصل الى نصف لفة الجلاش
3- نضع اللحم العصاج فوق الجلاش
4- نضع باقى اللفة مثل السابق ثلاث ورقات بثلاث ورقات مع دهنها بالسمن الخفيف جدا


5- نحضر كوب اللبن والبيض ونضربهم مع بعض ثم نضعهم على الصينية ندخل الصينية الفرن حتى يصفر وجهها
---------------------------

الجلاش الحلو

نفس مقادير وطريقة الجلاش السابقة مع عدم وضع اللحم العصاج ولا اللبن والبيض ولكن وضع أى شىء حلو مكسرات زبيب أى شىء فى الوسط وعلى الوجه نرش سمنه

ونضعها فى الفرن حتى تصفر
ونحضر شربات ونتركه يبرد وعندما تطلع الصينية من الفرن نرش عليها الشربات


طريقة عمل الشربات

نحضر أتنين كوب سكر ونضع عليهم كوب وربع ماء ونضعهم على النار ونعصر عليهم ليمونة ونضع عليهم ملعقة صغيرة فانيليا
ونقلبه ونتركه حتى يذوب السكر ويصل المقدار الى سمك معقول
ونتركة ليبرد
ثم نضعه على الصينية فور خروجها من الفرن






دة صورة لى الجلاش بى اللحمة




صورة لى الجلاش الحلو

يارب يعجبكم

تحياتى .............

ملاك الحب
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
hamada
مشرف
مشرف


ذكر
عدد الرسائل : 172
العمر : 27
مزاجك ايه :
البلد :
تاريخ التسجيل : 23/05/2008

مُساهمةموضوع: رد: الجلاش بى اللحمة المفرومةوالجلاش الحلو   الأحد 1 يونيو - 9:38

الف شكر تسلم ايدك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
سفير الحب
عضو نشيط
عضو نشيط


ذكر
عدد الرسائل : 49
العمر : 28
تاريخ التسجيل : 18/05/2008

مُساهمةموضوع: رد: الجلاش بى اللحمة المفرومةوالجلاش الحلو   الخميس 5 يونيو - 17:16

مشكورة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
حياه الروح



انثى
عدد الرسائل : 115
العمر : 26
البلد :
تاريخ التسجيل : 24/06/2008

مُساهمةموضوع: رد: الجلاش بى اللحمة المفرومةوالجلاش الحلو   الخميس 3 يوليو - 22:06

مشكوره
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
الجلاش بى اللحمة المفرومةوالجلاش الحلو
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
.ιlι شباب كول .ιlι :: منتديات حواء :: المطبخ واشهى الماكولات-
انتقل الى: